在满足消防安 全等强制性规范的前提下，餐饮设计中餐厅的家具和餐厅设备的形状以及规模空间设计的目的是尽可能满足其使用功能的需要，以及餐厅运营、安 全、卫生和视觉美学功能的需要。一般而言，餐饮设计所涉及的家具、设备应符合人机工程学设计。有的是直接设施，有的是间接设施。前者如餐桌、餐椅、收银台、水吧、餐柜等，后者如厨房设备。...

说到定制，很多朋友可能会觉得这是近现代才出现的产物。其实不然，定制经济早在农业社会就已经出现了，在以前的手工业当中就存在着定制。其实，我们在选择定制经济的时候，往往不是基于个性化的需求，而是基于社会生...

一套舒适的餐桌椅，一定可以使用餐环境变得更加舒适，加上用餐的时候，少不了饭桌上的闲谈，除了舒适感，也间接决定了幸福度。不过在挑选餐桌的时候，肯定有不少人对餐桌椅如何选一头雾水，今天就来给大家好好说说餐...

设计小型餐厅时，首先应充分理解原始空间的基本情况，包括建筑结构（梁、柱、墙、门窗）和建筑设备（中央空调、消防喷淋、烟感器）等内容。由于空间的限制，这类餐厅对功能区域的设计要求较高，应合理安排人员通道与功能区域的组织关系，切忌客人流线与员工流线有过多交集，充分保证空间流线设计的清晰和流畅。在空间布局上，收银区和冷饮制作区...

采购酒店家具需要关注的6个原则酒店家具的种类繁多。按酒店内的功能分区，公共区域的家具供客人休息，有沙发、座椅、茶几等；餐饮部分的家具有餐桌、餐椅、吧台、咖啡桌椅等；客房部分的家具有床、床头柜、沙发、茶几、书桌、座椅、贮存物品的壁柜等。越是大型的高级酒店，承担社会功能的家具种类越多，经济型酒店功能较简单， 酒店家具种类也...

五星级酒店家具定制注意什么?酒店，对于我们出门在外的人来说，是一种临时的居所，而五星级酒店则是一种高端的临时居所，所以五星级酒店家具定制厂家在制定酒店项目时，对于周围环境氛围的打造，需要吸引的人群都要...